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Saké non pasteurisé, frais et léger, de la brasserie Hakushika
« Excellent pour accompagner la cuisine décontractée de style "izakaya" des pubs japonais, notamment l'edamame, le tôfu (tôfu réfrigéré au poireau "hiyayakko" et tôfu frit "agedashi tofu"), le poulet frit karaage, le gyoza, les brochettes robatayaki et les sashimis.
Il est également parfait pour accompagner les salades asiatiques, le carpaccio et les rouleaux de sushi épicés. »
Dégustez ce saké frais Junmai Nama Chozô 純米生貯蔵酒 de la brasserie Hakushika - Kuromatsu 白鹿黒松 !
Fiche technique
