Ochazuke sake/saumon 36g(6x6g) Nagatanien (20/6)
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Préparation pour ochazuke - Saumon 36g

nagatanien sake chazuke

Mélange pour préparation de riz au thé ochazuke au saumon

6,30 €
TTC
(175,00 € Kg)
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O'chazuke  お茶づけ est une sorte de soupe de riz au thé accompagnée d'une garniture variée.

Ce plat très populaire au Japon est en fait très simple : on verse du thé vert sur le bol de riz accompagné d'algues nori, de poisson (comme le saumon), de furikake (l'assaisonnement en poudre pour le riz ), d'une prune salée ou tout autre accompagnement qui plait.

Nagatanien a concocté pour vous ce mélange à base de petits biscuits de riz soufflé et de lamelles d'algue nori déshydratée : il vous suffit de le saupoudrer sur votre bol de riz puis de verser sur l'ensemble du thé vert bouillant (ou de l'eau bouillante à la place du thé vert).  Vous pouvez aussi opter pour la version froide, très appréciée des Japonais lors des fortes chaleurs d'été,

Régalez-vous de ce Sake Chazuke さけ茶づけ, cette soupe de riz au saumon, si simple et si aromatique!

Nagatanien
4323
20 Produits
30/11/2024
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Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
36g (6x6g)
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 15 Kcal
Energie kJ NC
Matières grasses 0.2 g
   dont saturées NC g
Glucides 2.3 g
   dont sucres NC g
Protéines 1.4 g
Sodium 2.5 g


Ingrédients

Tofu (soja), miso de riz, algues, flocon de bonite séchée (fruits de mer), oignons verts séchés, sel, extrait de varech, saumon séché, sucre, sardines séchées, assaisonnement : acides aminés, épaississant : polysaccharide. 

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