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Farine de riz gluant à dango - Shiratamako 150g
Gishi Maehara Shiratamako
Détails Produit
Farine de riz gluant concassée pour confectionner vos dangos
Cette farine de riz très gluant la préparation des desserts japonais et surtout vous accompagne dans la confection des boulettes de riz dango だんご.
Très populaires au Japon, on aime déguster les dango tels quels pour les encas ou les desserts. On les apprécie aussi en mitarashi-dango, de délicieuses brochettes avec une sauce soja sucrée, dans les o'shiruko, ces soupes douces de haricots rouges koshi-an ou tsubu-an, dans les daifukus, ces mochis fourrés avec du anko et bien d'autres dessserts traditionnels.
Grâce à cette farine de riz très gluant concassée Shiratamako 白玉粉, dégustez chez vous les douceurs des pâtisseries japonaises fait maison !
Sachet de 150g
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 369kcal |
| 1545kJ | |
| Matière grasse | 1g |
| - Acides gras saturés | 0.3g |
| Glucides | 79.5g |
| - Sucres | 0g |
| Protéines | 6.3g |
| Sel | 0g |
Ingrédients:
Farine de riz gluant (mochi-gome) 100%
Allergènes:
Aucun allergène déclaré par le fabricant
Contenance :
150g
Emballage:
Sachet plastique
Conservation:
- A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
- A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Gishi Maehara
Origine
Produit au Japon
Conseils de préparation :
- Mélanger 120g de farine pour 110cc d'eau.
- Bien mélanger et faire des petites boules de 2cm de diamètre environ.
- Tremper les boules dans l'eau bouillante et laisser cuire.
- Lorsque la boule remonte à la surface, elle est cuite.
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