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Vinaigre assaisonné pour riz à sushi 568ml

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Mizkan sushisu

Mizkan
073575295423
0275
Neuf (9.68 / Litre) 5.50 T.T.C.

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Détails Produit

Vinaigre de riz assaisonné prêt à l'emploi pour préparer le riz à sushi.

Bouteille de 568ml.

Description
Détails
Mode d'emploi

Le riz à sushi ou "sushimeshi"  酢飯 doit être assaisonné avec un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.

Ce Vinaigre assaisonné pour riz à Sushi Mizkan, en bouteille de 568ml, contient un vinaigre pour sushi prêt à l'emploi :  il n'est donc pas nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients au riz.

Mizkan est le plus gros fabricant de vinaigre de riz au Japon : ce vinaigre pour sushi est l'un des plus utilisé dans le pays et à l'étranger, aussi bien chez les particuliers que dans les restaurants de sushis.

Avec ce Vinaigre assaisonné pour riz à Sushi Mizkan, vous pourrez aussi apporter de la douceur et une pointe d'acidité à une salade ou l'utiliser comme marinade.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 198kcal
  842kJ
Matière grasse <0.5g
  - Acides gras saturés 0.1g
Glucides 47g
  - Sucres 47g
Protéines <0.5g
Sel 9.9g

Ingrédients:

Vinaigre d'alcool (eau, etrait de riz, alcool, extrait de lie de sake, vinaigre d'alcool), sucre, sel, eau, extrait de varech.

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabricant.

Contenance:

568ml

Emballage:

Bouteille en verre avec bouchon à vis

Conservation:

  • Avant ouverture, à conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
  • A conserver au réfrigérateur après ouverture, le vinaigre pour sushi peut se conserver plusieurs semaines.
  • Bien refermer le bouchon après utilisation.
  • Un dépôt peut se former dans le fond, cela n'affecte pas la qualité du produit.

Marque

Mizkan Europe Ltd

Origine :

 

Utilisation du Vinaigre pour riz à sushi Mizkan

Pour 4 à 5 personnes:

  • 600g de riz non cuit
  • 100ml de Vinaigre assaisonné pour riz à sushi Mizkan.
  1. Faire cuire le riz de façon habituelle.
  2. Verser le vinaigre pour sushi sur le riz encore chaud
  3. Pendant que le riz refroidi, mélanger doucement sans écraser les grains de riz..

Vous pouvez trouver la recette du riz à sushi ici.

 


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