Vinaigre pour sushi 568ml Mizkan (6)
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Vinaigre assaisonné pour riz à sushi 568ml

mizkan sushisu

Vinaigre de riz assaisonné prêt à l'emploi pour préparer le riz à sushi

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Le riz à sushi ou sushimeshi 酢飯 doit être assaisonné avec un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.

Ce Vinaigre assaisonné pour riz à Sushi Mizkan, en bouteille de 568ml, contient un vinaigre pour sushi prêt à l'emploi :  il n'est donc pas nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients au riz.

Mizkan est le plus gros fabricant de vinaigre de riz au Japon : ce vinaigre pour sushi est l'un des plus utilisé dans le pays et à l'étranger, aussi bien chez les particuliers que dans les restaurants de sushis.

Avec ce Vinaigre assaisonné pour riz à Sushi Mizkan, vous pourrez aussi apporter de la douceur et une pointe d'acidité à une salade ou l'utiliser comme marinade.

Mizkan
5834
2 Produits
31/08/2024
help

Fiche technique

Origine
Royaume-Uni
Conditionnement du produit
568ml
Emballage
Bouteille en verre
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 198 Kcal
Energie kJ 842
Matières grasses 0.5 g
   dont saturées 0.1 g
Glucides 47 g
   dont sucres 47 g
Protéines 0.5 g
Sodium 9.9 g


Ingrédients

Vinaigre d'alcool (eau, extrait de riz, alcool, extrait de lie de saké, vinaigre d'alcool), sucre, sel, eau, extrait de varech.

Utilisation du Vinaigre pour riz à sushi Mizkan

Pour 4 à 5 personnes:

  • 600g de riz non cuit
  • 100ml de Vinaigre assaisonné pour riz à sushi Mizkan.
  1. Faire cuire le riz de façon habituelle.
  2. Verser le vinaigre pour sushi sur le riz encore chaud
  3. Pendant que le riz refroidi, mélanger doucement sans écraser les grains de riz..

Vous pouvez trouver la recette du riz à sushi ici.

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