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Tofu soyeux ferme 349g

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Morinaga Mori-Nu silken tofu firm

Morinaga
085696608044
0118
Neuf (0.01 / g) 2.30 T.T.C.

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Détails Produit

Tofu soyeux traditionnel à texture ferme en brique de 349g

Longue conservation. Sans conservateurs ni OGM

Description
Détails
Mode d'emploi

Le Tofu 豆腐 est au Japon ce que le fromage est à la France : un aliment apprécié et consommé par de nombreux connaisseurs de la cuisine japonaise.

Produit à base de soja, d'eau et d'un coagulant, le tofu soyeux (kinugoshi dofu en japonais) ne contient ni lactose, ni gluten, mais n'est pas indiqué aux personnes intolérantes au soja.

Le Tofu est un aliment très diététique : il est riche en protéines végétales, sans cholestérol et est pauvre en graisses. C'est donc un subtitut de la viande très populaire, excellent pour des plats végétariens. Préparez-le en steack de soja, en le mélangeant à des légumes et régalez-vous !

Ce Tofu ferme à la japonaise tient bien en forme une fois découpé. Il est parfait pour les soupes miso, les salades, le mabodofu, les steacks de tofu ou simplement avec un filet de sauce soja et un peu de katsuobushi.

Par ailleurs, la texture molle et crémeuse du Tofu mou lui permet de remplacer avantageusement les oeufs et le lait, ce qui en fait l'ingrédient idéal pour les smoothies, les sauces, yaourts, gâteaux, flans ou mayonnaises. Vous pouvez l'utiliser facilement à la place du fromage, de la crème et du lait : adoptez-le dans vos patisseries.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 56kcal
  236kJ
Matière grasse 2.6g
  - Acides gras saturés 0.4g
Glucides 0.6g
  - Sucres 0.6g
Protéines 7.1g
Sel 0.07g

Ingrédients:

Eau, fèves de soja 14.6%,  protéine de soja isolée 2.4%,  correcteur d'acidité E575, affermissant E509.

Allergène:

Contient du soja

Contenance :

349g

Emballage:

Brique carton longue conservation.

Conservation:

Ce tofu doit être conservé dans un lieu sec et frais.

Une fois ouvert, placez les portions du tofu ferme non utilisées au réfrigérateur. Conservez les dans un un récipient hermétique de préférence

  • Ne pas congeler
  • Ne pas passer l'emballage au micro-onde.

Marque

Morinaga

Origine

USA

Produit des USA

Ce tofu est prêt à l'emploi.


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