Nouilles Soba à l'igname 300g (3x100)

Les nouilles Soba そば sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin (le terme "Soba" signifie "Sarrasin").

Ces nouilles Soba contiennent de l'igname, yamaimo 山芋, liant naturel, bien connue pour être un aliment santé, pauvre en sodium, source de potassium et de fibres.

Fines (2mm d'épaisseur), les nouilles soba sont largement consommées au Japon :

• chaudes avec une sauce 'tsuyu", composée de dashi, de mirin et de sauce soja sucré. C'est un ingrédient principal en soupe, ou d'accompagnement en wok avec du porc ou du poulet ainsi que des légumes de saison.
• froides, les zarusoba sont un grand classique japonais car elle sont très pratiques à préparer. Idéales en salades, arrosées d'une vinaigrette japonaise, elles sont délicieuses et rafraîchissantes pour les chaudes journées d'été !

N'hésitez plus à déguster ces nouilles sobas délicieuses et bonnes pour la santé toute l'année !

Ingrédients:

Composition : farine de blé, farine de sarrasin 16.5%, eau, sel, igname 0.8%.

Allergènes:

Gluten, sarrasin

Contenance:

300g (3 pièces de 100g)

Emballage:

Sachet plastique.

Conservation:

A conserver dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

J Basket

Origine

Fabriqué au Japon

Conseils de préparation pour 1 portion :