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Shochu doux et aromatique de patates douces & kôji noir, produit à Miyazaki
La brasserie Watanabe s'efforce de préserver à Miyazaki une distillation traditionnelle qui prospère depuis des générations.
Retrouvez dans leur gamme Mannen 万年 (10 000ans en japonais !) de d'alcool artisanaux, le goût du vieux parfum des ingrédients locaux, tous cultivés dans les 2 villages à proximité, et l'eau de source du Mont Wanitsuka.
Ce shôchû Kuro Kôji 栗麴, à base de patates douces de variété Kogane Sengan, tient son originalité par le ferment de riz noir qui lui donne un corps robuste et un arrière-goût très parfumé.
Dégustez-le frappé, pour sa richesse d'arômes et sa rareté : un shochu d'exception !
Type de produit : Shochu japonais
Origine : Miyazaki / Japon
Brasserie : Watanabe Shuzojo
Degré d'alcool : 25%
Contenance : 72cl
Conditionnement : bouteille en verre
Ingrédients : patates douces, ferment de riz noir.
Température de service : froid
Recommandation : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec moderation.
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