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Catégorie : junmai
Caractère : demi sec & fort
Brasserie : Takara shuzo
Degré d'alcool : 15%
Nihonshudo : +3
Température de service : Chaud (excellent), température ambiante (excellent), froid (bon), en cocktail ou avec des glaçons (excellent).
Le sake le plus traditionnel de la gamme Takara. Pour l'apprécier pleinement, le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés.
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