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Le saké le plus traditionnel de la brasserie Takara
En créant à Kyôto sa gamme de sakés, shôchu et mirin, Takara Shûzo produit avant tout des sakés prestigieux selon des procédés que ses artisans brasseurs perpétuent depuis 1842.
Ses artisans installés aux Etats-Unis vous proposent le saké le plus traditionnel de la gamme Takara, Sho Chiku Bai Classic Junmai, demi-sec, aux arômes intenses.
Elaboré avec la meilleure variété de riz de Californie, de l'eau pure des montagnes de la Sierra Nevada, il est brassé naturellement selon selon le savoir-faire et la recette originale de Takara au Japon
Pour l'apprécier pleinement, le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés.
Type de produit : Saké japonais / Nihonshu
Origine : Etas Unis
Brasserie : TAKARA Shûzo
Catégorie : Junmai
Caractère : demi-sec et fort
Degré d'alcool : 15%
Contenance : 75cl
Conditionnement : bouteille en verre
Polissage du riz : NC (grain de riz restant)
Arômes : doux et bien équilibré
Sake Meter Value / Nihonshudo : +3
Acidité / Sando : NC
Indice d'acide aminé / Aminosando : NC
Ingrédients : riz cultivé en Californie, eau de la Sierra Nevada, riz-kôji
Température de service : chaud (excellent), température ambiante (excellent), froid (bon), en cocktail ou avec des glaçons (excellent)
Conservation :
Recommandation :
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