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Sauce tamari biologique du Japon simple force - Sans gluten 150ml
Clearspring Organic Japanese Tamari Soya Sauce
Détails Produit
Sauce soja Tamari japonaise biologique simple force de haute qualité
La sauce soja tamari est une sauce soja obtenue par fermentation de soja, avec de l'eau et du sel. Le blé qui est habituellement utilisé dans la sauce soja n'est pas utilisé ici (certaines sauces tamari peuvent cependant contenir une toute petite portion de blé).
Cette sauce soja sans gluten convient donc aux personnes qui désirent ou doivent éviter le gluten.
La Sauce Tamari simple force biologique Clearspring 有機たまり醬油 sans gluten est produite au Japon au pied du Mont Ena, entre les préfectures de Gifu et Nagano.
La méthode utilisée par le producteur est la même depuis plus de 50ans. La sauce soja tamari bio est brassée avec des fèves de soja entières puis fermentée pendant une durée de 9 mois.
Bouteille de 150ml
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 62kcal |
| 263kJ | |
| Matière grasse | 0g |
| Acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 4.5g |
| Sucre | 0g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 14.8g |
Ingrédients:
Soja biologique (33%), eau, sel de mer, shochu (eau, riz bio fermenté, sel), soja biologique grillé (2.5%).
Allergènes:
Soja.
Contenance:
150ml.
Emballage:
Bouteille en verre.
Conservation:
- A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur (entre 0 et 9°c). La sauce tamari bio peut ainsi être conservée plusieurs mois.
Fabricant:
Clearspring
Origine:
Fabriqué au Japon.
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Prix total:
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