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Sauce soja légère en bouteille de 500ml.
Bouteille de 50ml de sauce soja usukuchi.
Surtout utilisé dans l'ouest du Japon, la sauce soja légère, usukuchi shoyu en japonais, est produite par fermentation plus courte que les sauces soja habituellement produites (koikuchi shoyu). De l'amazaké (produit à partir de riz fermenté) est ajouté en fin de préparation.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
---|---|
Energie | 54kcal |
226kJ | |
Matière grasse | 0g |
- Acides gras saturés | 0g |
Glucides | 7.9g |
- Sucres | 7.9g |
Protéines | 5.7g |
Sel | 16g |
Eau, soja, blé, sel, riz, glucose, alcool.
Gluten, soja,
500ml net.
Bouteille plastique.
A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 6 mois.
Higashimaru
Fabriqué au Japon.
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