Saké pétillant naturel de Yamagata 9% - 750ml

Depuis 1953, les brasseurs de Yonetsuru produisent à Yamagata  une gamme de sakés de terroir en reproduisant les gestes ancestraux qui avaient débuté en 1704 à l'ère Genroku.

Une longue tradition puisque Yonetsuru emprunte son som à la région de Yamagata, connue pour être le berceau des rizières : yone 米 (le riz) et tsuru 鶴 (la grue, aussi symbole de longévité au Japon).

Ses artisans brasseurs vous proposent ce saké Sparkling Sake スパ―クリング, un saké effervescent obtenu uniquement à partir de riz et de kôji de riz, sans adjonction de sucre, d'acidifiant ou d'alcool distillé.

Idéal à l'apéritif et pour accompagner vos plats de cuisine japonaise et occidentale dont il exhalte toutes les saveurs !

Type de produit : Saké japonais / Nihonshu

Origine :   Japon 

Brasserie : Yonetsuru Shûzo

Catégorie :   Saké pétillant

Caractère :   sec

Degré d'alcool : 9%

Contenance :  75cl

Conditionnement : bouteille en verre

Arômes : 

Sake Meter Value / Nihonshudo :

Acidité / Sando  :

Indice d'acide aminé / Aminosando :

Ingrédients :  riz, ferment de riz.

Température de service : Bien fraîche (0° à 5°), glaçée

Conservation :  

• A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec.
• Une fois ouvert, garder au réfrigérateur entre +2°C et +10°C et consommer rapidement

Recommandation :    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.