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Ce sake équilibré et léger, excellent froid, accompagne tout type de plat japonais
Brasseur de sake depuis plusieurs décenies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura ?? tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le foundateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Ce sake sec et léger Tsu No Junmai Reishu 通の純米冷酒 vous offre ses saveurs arrondies et riches accompagnant tous les plats japonais.
Fiche technique