Saké de riz rouge Asamurasaki d'Iwate 50cl
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Saké de riz rouge Asamurasaki d'Iwate 50cl

Asamurasaki Sake

Saké junmai original et unique aux délicats arômes de fruits rouges

38,00 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

« Ce saké Asamurasaki あさむらさき doit son nom à cette ancienne variété de riz rouge qui lui confère naturellement sa couleur.

Ce saké n’a pas fini de vous surprendre ! En bouche, ses arômes de fruits rouges, enrobés de douceur, interpellent. Ce résultat si original est dû autant aux ingrédients qu’au génie du maître-brasseur de la brasserie Washinô à Iwate :

  • Sa couleur est ainsi obtenue par macération.
  • Sa douceur est due quant à elle à un surdosage volontaire de riz kôji (riz dont l’amidon a été transformé en sucre).

Asamurasaki constitue un parfait saké de dessert, mais il fera également merveille avec des volailles ou du fromage. »

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9 Produits

Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Iwate
Conditionnement du produit
500ml
Catégorie de saké
Junmai
Arômes
Fruits mûrs
Température de consommation
Frais (5°-10°)
Teneur en alcool
13.5%
Emballage
Boîte en carton
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer sous 1 semaine après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture