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Ramen et bouillon tonkotsu 104g

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Itsuki Hakata osshoi ramen

Itsuki
4901726014387
40
Neuf (38.37 € / Kilo) 3.99 € T.T.C.

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Détails Produit

Sachet de ramen "Hakata" au tonkotsu, prêt en une minute.

Description
Détail
Mode d'emploi

Sachet de râmen avec un bouillon au tonkotsu de Fukuoka.

Le tonkotsu est un bouillon japonais blanc à base d'os de porc. Il est origine de Kyûshû. Ce bouillon suit la recette classique des Hakata râmens, du nom d'un quartier de Fukuoka où a été créée cette recette.

Ce sachet contient une portion de ramens et bouillon. La préparation est simple et nécessite juste une minute.

Il est ensuite possible d'ajouter d'autres ingrédients selon son goût comme des oeufs, des légumes, des algues, etc...

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 368 kcal
  1539 kJ
Matière grasse 9g
  - Acides gras saturés 1.3g
Glucides 58.2g
  - Sucres 1.7g
Protéines 13.6g
Sel 6.1g

Ingrédients:

Nouilles: Farine de blé (97.95%), sel, agent de traitement de la farine E501 et E500.

Soupe tonkotsu: Eau,protéines végétales hydrolysées (blé et maïs), sel, lait de soja en poudre, extrait de légumes, sucre, extrait de levure, sauce soja en poudre (soja, blé), huile de palme en poudre, épices, miso en poudre (soja, blé), chou, E621, E635, amidon de mais modifié.

Huile d'assaisonnement: huile de plame, huile de riz, sésame.

Allergène:

Soja, gluten, sésame.

Conservation:

A conserver au sec et à l'abris de la lumière.

Conditionnement:

104g dont 80g de nouilles (1 portion)

Marque

Itsuki

Origine

Fabriqué au Japon.

Produit japonais

Préparation des hakata ramens

Comment préparer les Hakata râmens

  1. Faire boullir 500m d'eau dans une casserole.
    Ajouter les nouilles et laisser cuire 1 minute.
  2. Ajouter le sachet de bouillon et bien remuer.
  3. Ajouter ensuite les ingrédients désirés (oeuf, algues, mais, soja, porc, etc)... suivant votre goût.
    Ajouter le sachet d'huile mâyu.

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