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Tsukemono Fukujinzuke 200g Daruma (20)
  • Tsukemono Fukujinzuke 200g Daruma (20)

Légumes marinés à la japonaise 200g

daruma otsukemono fukujinzuke

Mélange de légumes marinés (aubergine, concombre, racine de lotus et radis)
3,50 €
TTC
(17,50 € Kg)
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Le Fukujinzuke ? Tout simplement un condiment de légumes marinés très souvent présenté dans une assiette de curry.

Fukujinzuke avec ses 7 légumes empreinte son nom au conte les 7 divinités du bonheur Shichi Fukujin.

La recette originale rassemble, radis daïkon, aubergine, gingembre, racine de lotus renkon, concombre, shiitaké et haricots blancs, d'abord finement hâchés puis marinés dans une base parfumé à la sauce soja. Le résultat : une texture croquante et une saveur un peu piquante et acidulée.

Obento a sélectionné ce condiment de 4 légumes à la japonaise Otsukemono ??? Fukujin Zuke, délicieux en accompagnement de nombreux plats, en entrée, et surtout avec votre curry japonais.

Daruma
3786

Fiche technique

Origine
Chine
Conditionnement du produit
200g
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 65 Kcal
Energie kJ 270
Matières grasses 0.0 g
   dont saturées 0.0 g
Glucides 14.2 g
   dont sucres 10 g
Protéines 0.2 g
Sodium 2.3 g


Ingrédients
Radis 50%, sirop de glucose, sucre, concombre 6%, sauce soja (fèves de soja, blé, sel), eau, sel, aubergine 1.5%, racine de lotus 1%, gingembre 0.5%, feuille de pérille 2%, acidifiant E270, E260 et E330, conservateur E202, sésame, colorant E163 et E101.

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