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Contient 10 feuilles d'algues nori grillées pour la préparation de sushis.
Le terme nori désigne une variété d'algues comestibles qui sont utilisées pour la préparation des sushis.
Après la récolte, les algues nori sont séchées, grillées puis transformées en feuilles. Les feuilles sont ainsi utilisées pour enrouler les sushis de type maki.
Les feuilles de nori peuvent aussi être découpées en bandes plus ou moins fines et ajoutées dans les plats de nouilles râmens ou soba.
Les feuilles de nori sont adaptées aux régimes végétariens en raison de leur forte teneur en protéines et vitamines A.
Ce sachet contient 10 feuilles de yaki nori.
Valeurs nutritionnelles | Pour 1 feuille | Pour 100g |
---|---|---|
Energie | 9kcal | 375kcal |
39kJ | 1570kJ | |
Matière grasse | 0.1g | 4.7g |
Acides gras saturés | <0.1g | 0.5gg |
Glucides | 0.9g | 36.6g |
Sucre | <0.1g | <0.1g |
Fibres alimentaires | <0.1g | 1.9g |
Protéines | 1.1g | 44.4g |
Sel | <0.05g | 1.3g |
Algue 100% (Porphyra Yezoensis)
Aucun allergène déclaré par le fabricant. Peut contenir des traces de fruits de mer et/ou poisson.
25g net (10 feuilles)
Sachet plastique refermable par zip.
A conserver dans un lieux sec et frais. Les feuilles de nori craignent l'humidité. Bien refemer le sachet après utilisation.
Un sachet de dessicant est présent dans le sachet. Ne pas ouvrir.
Hanabi
Fabriqué en Chine.
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