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Nouilles Soba au sarrasin complet 200g

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Itsuki inaka soba

Itsuki
4901726014868
80
Neuf (19.50 / Kilo) 3.90 T.T.C.

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Détails Produit

Nouilles sèches fines Soba japonaises rustiques à la farine de sarrasin complete

Description
Détails
Mode d'emploi

Les nouilles Soba そば sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin (le terme "Soba" signifie "Sarrasin"). Ces nouilles Soba sont issues du village d'Itsuki, près de Kumamoto dans la péninsule de Kyûshû, très réputé pour la qualité de ses graines de sarrasin et son climat changeant propice à la culture du sarrasin.

Les nouilles Soba sont largement consommées au Japon, chaudes ou froides avec une sauce 'tsuyu", composée de dashi, de mirin et de sauce soja sucré.

C'est un ingrédient principal en soupe, ou d'accompagnement avec du porc ou du poulet. Idéal en salade, arrosé d'une vinaigrette japonaise, pour les chaudes journées d'été !

Dégustez vos nouilles Soba sautées avec un wok de légumes, du poulet grillé, du saumon, du tofu...

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 335kcal
  1419kJ
Matière grasse 2.3g
  - Acides gras saturés 0.4g
Glucides 64g
  - Sucres 0.0g
Protéines 14g
Sel 3.5g

Ingrédients:

Farine de blé, farine de sarrasin 26%, igname, eau, sel

Allergènes:

Gluten de blé, sarrasin

Contenance:

200g

Emballage:

Sachet plastique.

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Itsuki

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

1

Plongez 100g de nouilles Soba dans 2L d'eau bouillante (pas besoin de sel ni d'huile)

2

Faire cuire 5-6mn. Remuer de temps en temps

 

3

Egouttez puis rincez 2 à 3 fois à l'eau froide


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