Sauce worcester fluide de Kobe 580g

oliver sauce worcester sousu

Sauce aux légumes et aux fruits légèrement épicée pour tonkatsu &amp

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Cette sauce Worcester   ウスターソース (prononcez Oussta) est une sauce d'origine japonaise qui rapproche de la sauce anglaise : elle a été créée en 1902 lors de l’introduction au Japon des plats occidentaux comme le Tonkatsu, le Korokke....

Son goût est inédit : à la fois acidulée, épicée, sucrée et corsée, c’est pourtant une sauce rafraîchissante qui accompagne à merveille les aliments frits comme les Tonkatsu ou les nouilles sautées.

Oliver オリバー créateur japonais de la 1ère sauce Tonkatsu en 1949 à Kobé, et producteur spécialiste de sauces pour plats frits, vous présente sa sauce Worcester en version fluide, aux saveurs aromatiques riches et profondes.

Sans conservateur, ni arôme artificiel, ni épaississant, sans huile

Oliver Sauce
7000
16 Produits
08/06/2025
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Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Kobe
Conditionnement du produit
580g
Emballage
Bouteille en plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 118 Kcal
Energie kJ 485.3
Matières grasses 0.1 g
   dont saturées 0.01 g
Glucides 27.5 g
   dont sucres 26.8 g
Protéines 1.3 g
Sodium 8.6 g


Ingrédients

Purée de légumes et fruits (tomate, oignons, datte, carotte, ail), vinaigre d'alcool, vinaigre de malt (alcool ethylique, orge maltée, sel, eau), sucre, sel, protéine de soja hydrolysée (maïs, soja), eau, colorant E150a, épices (contient du céleri).

Sauce prête à l'emploi

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