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Racine de lotus pécuite.
La racine de lotus, ou renkon, est un légume porte-bonheur au Japon. On dit qu'il est possible de voir le futur à travers ses trous.
Le renkon peut être cuisiné de plusieurs façon : sauté, en tempura, ou en salade.
Ce sachet contient 300g de renkon en 2 ou 3 morceaux.
Ce renkon est précuit et nécessite un lavage avant d'être découpé en tranches et cuisiné.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 66kcal |
276kJ | |
Matière grasse | 0.1g |
Acides gras saturés | 0.01g |
Glucides | 13.8g |
Sucre | 2.4g |
Protéines | 1.3g |
Sel | 0.0mg |
Racine de lotus cuite, régulateur d'acidité E330, E301, E450i, E327,E339, E327, E515, E221.
Aucun allergène n'est déclaré par le fabricant.
Poids net: 400g, poids égoutté: 300g.
Sachet plastique, emballage sous vide.
Le sachet de renkon dans un lieux sec et frais, à l'abris de la lumière. A consommer immédiatement après préparation.
Produit du Japon (lotus cultivé en Chine).
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