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Purée de prunes salées umeboshi biologiques 150g

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Clearspring Organic Japanese Umeboshi Paste

Clearspring
5021554989721
0390
Neuf (56.67 € / Kilo) 8.50 € T.T.C.

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Purée de prune salées japonaises umeboshi biologiques

Description
Détails

L'umeboshi est une purée de prunes macérées de longs mois avec du sel : elle se colore en rose au contact des feuilles de shiso violet.

Très populaire au Japon, cette purée au goût salé et acidulé y est dégusté dès le petit déjeuner en topping d'un simple bol de riz blanc.

En plus de ses saveurs originales, la pâte umeboshi est aussi un condiment diététique aux multiples vertus reconnues et appréciées des Japonais :  antiseptique, fortifiant, minéralisant, remède contre la gueule de bois etc... !

Dégustez cette Purée de Prunes Salées Umeboshi Biologiques "Yuki bainiku" 有機梅内 avec vos sushi, les boulettes de riz onigiri de vos bentos et vos piques-niques, les salades et vos sauces vinaigrettes maison et même vos tartines. En version végane, intégrez-la dans les pâtes, les lasagnes, les soupes et de nombreuses préparations.

[ Pot de 150g ]

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 124kcal
  536kJ
Matière grasse 0g
  Acides gras saturés 0g
Glucides 1.7g
  Sucre 0.8g
Protéines <0.5g
Sel 19.7g

Ingrédients:

Prunes Ume (Prunus mume)* 79%, sel marin 17%, feuilles de shiso (Perilla frutescens)*
*issus de l'agriculture biologique

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabricant

Contenance:

150g.

Emballage:

Bocal en verre

Conservation:

  • A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur (entre 0 et 9°c) et consommer rapidement.

Fabricant:

Clearspring

Origine :

Fabriquée au Japon

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ID : 8713668