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Mayonnaise japonaise 500g

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Kewpie Mayonezu

QP
4901577048234
0319
Neuf (13.98 / Kilo) 6.99 T.T.C.

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Détails Produit

Flacon souple de la fameuse sauce mayonnaise japonaise !

 

 

 

Description
Détail

La mayonnaise, présente depuis le milieu des années 20 au Japon, est devenue un incontournable de la street-food japonaise.

Cette mayonnaise au goût inimitable est produite et commercialisée par Kewpie  (QP, à prononcer en anglais !) キュウ-ピ-, la marque pionnière au Japon : elle est reconnaissable avec son emballage rouge et logo de poupon.

Tandis que les les occidentaux utilisent la mayonnaise surtout pour des plats plats froids, les Japonais réservent plutôt la mayonnaise aux plats chauds : grosses galettes onomiyaki, boulettes de pieuvre takoyaki, nouilles yakisobas, poulet frit karaage et boulettes de riz assaisonnés onigiris.

Dorénavant, les sushis témakizushi et makizushis font aussi eux aussi la part belle à la mayonnaise !

De texture assez épaisse, cette Mayonezu マヨネーズ se tient bien : le bouchon du flacon a deux ouvertures, une en forme de rond et une en forme d'étoile.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 708kcal
  2964kJ
Matière grasse 77g
  - Acides gras saturés 9.1g
Glucides 0.6g
  - Sucres 10.4g
Protéines 2.6g
Sel 1.9g

Ingrédients:

Huiles végétales 70% (colza, orge), jaune d'oeuf 14%, vinaigre de malt (orge), sel, épices (moutarde), exhauseur de goût E621, extrait d'épice (moutarde).

Allergènes:

Orge, moutarde, oeuf.

Contenance:

500g

Emballage:

Tube plastique souple avec bouchon à clapet

Conservation:

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Kewpie

Origine

Fabriquée au Japon

Produit japonais


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