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Mayonnaise japonaise 500g
Kewpie Mayonezu
Détails Produit
Flacon souple de la fameuse sauce mayonnaise japonaise !
La mayonnaise, présente depuis le milieu des années 20 au Japon, est devenue un incontournable de la street-food japonaise.
Cette mayonnaise au goût inimitable est produite et commercialisée par Kewpie (QP, à prononcer en anglais !) キュウ－ピ－, la marque pionnière au Japon : elle est reconnaissable avec son emballage rouge et logo de poupon.
Tandis que les les occidentaux utilisent la mayonnaise surtout pour des plats plats froids, les Japonais réservent plutôt la mayonnaise aux plats chauds : grosses galettes onomiyaki, boulettes de pieuvre takoyaki, nouilles yakisobas, poulet frit karaage et boulettes de riz assaisonnés onigiris.
Dorénavant, les sushis témakizushi et makizushis font aussi eux aussi la part belle à la mayonnaise !
De texture assez épaisse, cette Mayonezu マヨネーズ se tient bien : le bouchon du flacon a deux ouvertures, une en forme de rond et une en forme d'étoile.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 708kcal |
| 2964kJ | |
| Matière grasse | 77g |
| - Acides gras saturés | 9.1g |
| Glucides | 0.6g |
| - Sucres | 10.4g |
| Protéines | 2.6g |
| Sel | 1.9g |
Ingrédients:
Huiles végétales 70% (colza, orge), jaune d'oeuf 14%, vinaigre de malt (orge), sel, épices (moutarde), exhauseur de goût E621, extrait d'épice (moutarde).
Allergènes:
Orge, moutarde, oeuf.
Contenance:
500g
Emballage:
Tube plastique souple avec bouchon à clapet
Conservation:
A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Kewpie
Origine
Fabriquée au Japon
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Prix total:
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