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Mayonnaise japonaise sans oeuf 305g
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Mayonnaise japonaise sans oeuf 305g

Kewpie Eggu Kea

Flacon souple de la fameuse sauce mayonnaise japonaise... sans oeuf !      

vegan
6,95 €
TTC
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1 point gagné par tranche de 10€ (hors promotions)


La mayonnaise, présente depuis le milieu des années 20 au Japon, est devenue un incontournable de la street-food japonaise.

Cette mayonnaise au goût inimitable est produite et commercialisée par Kewpie  (QP, à prononcer en anglais !) キュウ-ピ-, la marque pionnière au Japon : elle est reconnaissable avec son emballage rouge et logo de poupon.

Tandis que les les occidentaux utilisent la mayonnaise surtout pour des plats plats froids, les Japonais réservent plutôt la mayonnaise aux plats chauds : grosses galettes onomiyaki, boulettes de pieuvre takoyaki, nouilles yakisobas, poulet frit karaage et boulettes de riz assaisonnés onigiris. Dorénavant, les sushis témakizushi et makizushis font aussi eux aussi la part belle à la mayonnaise !

Adoptez cette mayonnaise sans oeuf, Eggu Kea エッグケア parfait pour les régimes spéciaux et avec autant de goût !

Kewpie - QP
7156

Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
303g
Emballage
Tube plastique souple
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 626 Kcal
Energie kJ 2623
Matières grasses 67.3 g
   dont saturées 0 g
Glucides 2.6 g
   dont sucres 1 g
Protéines 1.3 g
Sodium 2.6 g


Ingrédients

Huile végétale, vinaigre, sel, sucre, protéine végétale en poudre, épices, extrait de levure en poudre, épaississant (amidon modifié, gomme de xanthane), extrait d'épice (contient du soja).

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