• Rupture de stock
Couteau Nakiri 165mm Ohzawa Swords (10/6)
  • Couteau Nakiri 165mm Ohzawa Swords (10/6)
  • Couteau Nakiri 165mm Ohzawa Swords (10/6)

Couteau japonais Nakiri 165mm

ohzawa swords sekiryu nakiri

Couteau japonais Nakiri à lame large de 165mm, produit à Seki, haut-lieu de production des lames japonaises

23,50 €
TTC
Rupture de stock

En achetant ce produit, vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidelité. Votre panier totalisera 2 points qui peuvent être convertis en bon de 0,20 €.


Seki, l'une des capitales de la coutellerie japonaise, a bâti sa renommée sur la fabrication des sabres de samuraïs!

Les artisans forgeurs de Sekiryu 関龍作 y perpétuent leur savoir-faire séculaire et ont su faire évoluer leurs techniques de production : ils sont fiers de vous offrir aujourd'hui des couteaux d'excellente qualité qui facilitent toutes vos préparations culinaires.

Le couteau Nakiri  菜切包丁, ou Nakiri bôchô, est spécialement adapté à la découpe des légumes : sa lame est droite et plus fine que les autres couteaux pour pouvoir passer à travers les légumes et les herbes puis les émincer sans les casser.

Ohzawa Swords
4477

Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Gifu
Matériaux
Lame Acier inoxydable
Manche bois de peuplier
Entretien
Ne passe pas au lave-vaisselle
Longueur de lame
165mm

Vous aimerez aussi