Stock épuisé.
Réapprovisionnement en cours
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Nous contacter

Newsletter

 

Bonite séchée - katsuobushi

Bonite séchée katsuobushi en copeaux fins.

La bonite est un poisson cousin du thon pêché du printemps à l'automne.

Ce poisson est séché et fumé puis rapé en copeaux (katsuobushi).

La bonite séchée est saupoudrée directement sur les aliments comme le tofu frais, accompagné d'un filet de sauce soja. Il sert de condiment pour le okonomiyaki et les takoyakis par exemple. La bonite séchée sert aussi à la préparation du dashi, dont elle est l'un des principaux ingrédients avec le kombu.
 

interligne
interligne
Copeaux de bonite séchée 20g Copeaux de bonite séchée 20g Makurazaki France Katsuobushi Ref. K1-201965 Marque Makurazaki France Katsuobushi 5.50 T.T.C.
En stock Quantité  
Bonite séchée en copeaux 40g Bonite séchée en copeaux 40g Wadakyu katsuobushi Ref. D1-F014 Marque Wadakyu 5.60 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Bonite séchée en copeaux 50g Bonite séchée en copeaux 50g Daruma katsuobushi Ref. D1-F024 Marque Daruma 6.50 T.T.C.
En stock Quantité  
Bonite séchée en filaments 20g Bonite séchée en filaments 20g Wadakyu itogaki Ref. D1-F013A Marque Tazaki 8.50 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne
Bonite séchée en tranches épaisses 100g Bonite séchée en tranches épaisses 100g Makurazaki France Ref. K1-201843 Marque Makurazaki France 13.90 T.T.C.
Réapprovisionnement en cours  
Bonite séchée en copeaux 100g Bonite séchée en copeaux 100g Yamabuki hanakatsuo Ref. J1-E2011 Marque Yamabuki 14.50 T.T.C.
En stock Quantité  
interligne