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Vermicelles japonaises Harusame 170g

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Malony harusame

Malony
011152109268
0212
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Détails Produit

Sachat de 170g de nouilles vermicelles japonaises translucides à base de fécule de pomme de terre et de maïs.

Description
Détails
Mode d'emploi

Les Harusame はるさめ 春雨  (litt. pluie de printemps en japonais) sont des nouilles japonaises de fécules séchées. Produites à l'origine de haricots mungo, il en existe aujourd'hui de nombreuses variétés au Japon.

Produites à partir de fécules de pomme de terre et de maïs, ces vermicelles Harusame restent plus fermes dans l'eau chaude que les autres nouilles : dégustées chaudes ou froides, elles sont particulièrement appréciées dans les soupes, les râgouts, les fondues et les salades assaisonnées.

Ces nouilles vermicelles Hasusame translucides ont une texture légèrement glissante, sans aucun goût, mais absorbent à merveille toutes les saveurs qui les entourent : ellles donneront ainsi une saveur très agréable à tous vos ingrédients préférés !

Les nouilles Harusame peuvent aussi parfaitement remplacer les spaguettis de konjac shiratakis. Variante japonaise des Danmyeon, les nouilles cellophane coréennes, les vermicelles Harusame  vous pemettront également de recréer des plats coréens.

 

 

Mode d'emploi :

salade : Tremper dans l'eau bouillante 7 à 8 min.

   rincer à l'eau froide

plat chaud : tremper dans l'eau bouillant 3 minutes

                  rincer à l'eau froide

nabe :  rincer à l'eau froide et mettre directement dans le plat.

 



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