Sauce pour Poke Bowl sauce soja et huile de sésame 250ml

kikkoman poke sauce

Assaisonnement à base de sauce soja et d'huile de sésame pour la préparation des salades Poke

vegan
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Le poke bowl est un plat originaire d'Hawaï très populaire au Japon. La recette traditionnelle est à base de dés de thon marinés, d'oléagineux (macadamia et noix de cajou), d'avocat, d'algues, de gingembre, d'oignon et de riz, accompagnés d'un assaisonnement à base de sauce soja et d'huile de sésame.

De nombreuses variantes sont possibles, par exemple en remplaçant le thon par du saumon, en ajoutant des fèves de soja edamame, des concombres, des graines de sésames, etc...

Le poke bowl est un plat simple à préparer et se rapproche du chirashi japonais.

Kikkoman
5492
13 Produits
18/01/2026
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Fiche technique

Origine
Pays-Bas
Conditionnement du produit
250ml
Emballage
Bouteille en verre
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 184 Kcal
Energie kJ 780
Matières grasses 2.0 g
   dont saturées 0.3 g
Glucides 35.0 g
   dont sucres 32.0 g
Protéines 4.8 g
Sodium 7.5 g


Ingrédients

Sauce soja (eau, soja, blé, sel) (42%), eau, sucre, amidon modifié, vinaigre d'alcool, huil de sésame grillé (1.7%), jus de citron concentré, sel, extrait de levure, algue marine (ascophyllum nodosum), extrait de capsicum (piment)

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