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Saké Born Gold de Fukui 15.5% - 720ml

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Katô Kichibee Shôten Junmai Daiginjo

Katou Kichibee Shouten
4524285022039
3
Neuf (50.00 / Litre) 36.00 T.T.C.

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Détails Produit

Saké frais et vivace, riche en umami, à la jolie robe dorée

Détail
Détails

La brasserie Katôkichibee Shôten produit depuis 1860 à Fukui des sakés dont les artisans de la 11e génération perpétuent avec succès la fameuse gamme "Born" 梵 (naissance / origine) à l'eau de source voisine du Mont Hakusan.

Ses artisans brasseurs vous proposent ce saké GOLD Junmai Daiginjo 純米大吟醸 maturé à -10°c sans pasteurisation, source de ses belles fraîcheur et vivacité, et qui tient son nom de sa couleur ambrée dorée.

Dégustez-le bien frais pour accentuer sa concentration généreuse de saveurs umami !

 

Type de produit : Saké japonais / Nihonshu

Origine :  Fukui / Japon 

Brasserie : Katô Kichibee Shôten

Catégorie :  Junmai daiginjô

Caractère :   demi-sec

Degré d'alcool : 15.5%

Contenance :  72cl

Conditionnement : bouteille en verre

Polissage du riz :  50% ( (grain de riz restant)

Arômes :  expressifs, fruités, riches en umami

Sake Meter Value / Nihonshudo : +1

Acidité / Sando  : 1.5

Indice d'acide aminé / Aminosando : -

Variété de riz & levure :  Yamadanishiki

Température de service :  toujours fraîche 5° à 10°

Conservation :  

  • A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec.
  • Une fois ouvert, garder au réfrigérateur entre +2°C et +10°C et consommer rapidement

Recommandation :    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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