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Ochazuke Nori 48g(8x6g) Nagatanien (6/20)
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  • Ochazuke Nori 48g(8x6g) Nagatanien (6/20)

Préparation pour ochazuke - Algue nori 48g

nagatanien ochazuke nori

Mélange pour préparation de riz au thé ochazuke avec algue nori  

5,99 €
TTC
(124,79 € Kilo)
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Disponibilité en magasin
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O'chazuke お茶づけ est une sorte de soupe de riz au thé accompagnée d'une garniture variée.

Ce plat très populaire au Japon est en fait très simple : on verse du thé vert sur le bol de riz accompagné d'algues nori, de poisson (comme le saumon), de furikake (l'assaisonnement en poudre pour le riz ), d'une prune salée ou tout autre accompagnement qui plait.

Nagatanien a concocté pour vous ce mélange à base de petits biscuits de riz soufflé et de lamelles d'algue nori déshydratée : il vous suffit de le saupoudrer sur votre bol de riz puis de verser sur l'ensemble du thé vert bouillant (ou de l'eau bouillante à la place du thé vert).  Vous pouvez aussi opter pour la version froide, très appréciée des Japonais lors des fortes chaleurs d'été,

Régalez-vous de ce Ochazuke Nori お茶づけ海苔, cette soupe de riz si simple et si aromatique!

8 portions

Nagatanien
6017

Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
48g (8x6g net)
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 460 Kcal
Energie kJ 1030
Matières grasses NC g
   dont saturées 0.1 g
Glucides 52.2 g
   dont sucres 19.3 g
Protéines 8.7 g
Sodium 36.3 g


Ingrédients

Sel, riz cuit, sucre, exhausteur de goût E621, algue nori, thé vert en poudre, exhausteur de goût E635.

Conseils de préparation :

Pour 1 personne.

  • Déposer 100g de riz cuit dans un bol et ajouter un sachet de ochazuke nori.
  • Verser dessus 150ml de thé vert japonais ou d'eau bouillante.
  • Le sachet contient déjà des feuilles de nori en fines tranches et du furikake mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients suivant votre goût.

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