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Feuilles de nori japonaises pour sushi Haute qualité x10
Ohmoriya Yakinori Ariakekaisan Zenkei
Détails Produit
Sachet de 10 feuilles d'algue Nori grillée japonaise de haute qualité pour confectionner tous vos sushi
Indispensables à l'élaboration des sushi au Japon, les algues Nori sont un incontournable de la cuisine nipponne depuis le XVIIe siècle. C'est à cette époque que les Japonais ont commencé à la cultiver en abondance puis à la vendre sous forme de feuilles en s'inspirant des techniques de fabrication du papier.
Les algues Nori sont d'abord séchées, grillées " litt. Yaki" puis transformées en feuilles pour enrober les sushis et makis mais peuvent aussi être découpées en bandes puis servies dans les bols de riz garni "donburi" ou garniture des nouilles "râmen" ou "soba".
Ohmiya confectionne à Osaka depuis 1927 des produits à base d'algues qui sont appréciées à tous les repas : ses artisans vous proposent ce sachet de 10 feuilles de Yaki Nori Ariake Kaisan 焼き海苔有明海産 de haute qualité et cultivées dans la mer d'Ariake à Kyûshû, parfaites pour la préparation de sushi tels que les "makizushi", les "temakizushi" et même les "onigiri".
Les algues Nori abondent dans les plats japonais : faibles en calorie, riches en nutriments (minéraux, oligoéléments, vitamines, antioxydants, protéines), ne vous en privez pas et adoptez-les dans vos menus pour des saveurs marines et saines !
Les feuilles d'algue Nori sont particulièrement adaptées aux régimes végétariens en raison de leur forte teneur en protéines et vitamines A.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 294kcal |
| 1230kJ | |
| Matière grasse | 3.11g |
| - Acides gras saturés | 0.94g |
| Glucides | 39.6g |
| - Sucres | 0.0g |
| Protéines | 40.3g |
| Sel | 2.70g |
Ingrédients:
Nori 100%
Allergènes:
Aucun allergène déclaré par le fabricant.
Contenance:
22g - 10 feuilles
Emballage:
Sachet plastique.
Conservation:
A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière (l'algue nori craint l'humidité).
A consommer rapidement après ouverture.
Contient un sachet dessicant, ne pas ouvrir ni avaler
Marque
Ohmoriya
Origine
Produit au Japon
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