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Farine pour la préparation de Takoyaki 45g
Higashimaru Karitto Takoyaki Meijin
Détails Produit
3 sachets d'assaisonnement pour la préparation de la farine à Takoyaki
Higashimaru est réputé pour la qualité des sauces soja, sauces tsuyu et de ses bouillons de poisson qu'il produit depuis plus de 400 ans à Kyôto.
Il vous propose cet assaisonnement à ajouter à votre farine et vos oeufs pour préparer facilement vos boulettes Takoyaki : une base de farine d'igname, de la sauce soja, de l'algue kombu et de la bonite apportent toute la saveur umami à vos préparations.
Grâce à ce mélange prêt à l'emploi Karitto Takoyaki Meijin カリッとたこ焼名人, préparez chez vous rapidement des takoyakis aux saveurs du Japon !
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 318kcal |
| 1331kJ | |
| Matière grasse | 1g |
| - Acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 68g |
| - Sucres | 57g |
| Protéines | 10g |
| Sel | 14g |
Ingrédients:
Sucre, sel, flocons de bonite, extrait de bonite, sauce de soja en poudre, extrait de poulet, farine d'igname, algue kombu en poudre, levure, glutamate monosodique E621, épaississant : polysaccharide.
Allergènes:
Bonite, soja.
Contenance:
45g (3x15g)
Emballage:
Boite en carton et sachet plastique
Conservation:
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière.
- A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Higashimaru
Origine
Produit du Japon
Conseils de préparation de la Farine à Takoyaki de Higashimaru :
- Verser dans un saladier 100g de farine ainsi que le contenu d'un sachet d'assaisonnement pour farine à takoyaki. Ajouter un oeuf et 350ml d'eau puis bien mélanger.
- Chauffer la poêle à takoyaki et huiler le fond. Verser la pâte puis ajouter les ingrédients (poulpe, negi, gingembre, tenkasu, etc...). Faire cuire à feu doux.
- Lorsque l'extérieur de la boulette est cuite, retourner les takoyakis à l'aide d'une pique de façon à cuire l'autre côté
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