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Bouillon biologique aux saveurs umami.
Cette base de bouillon aux légumes et au miso biologique est fabriquée à partir d'ingrédients naturels de la plus haute qualité, sans utilisation d'extraits de levure.
Ce bouillon biologique permet de faire ressortir la saveur umami dans vos préparations, soupes ou ragoûts, qu'ils soient japonais ou non.
Cette boîte contient contient 4 portions de 28g qui permettent chacune la préparation de 500ml de bouillon.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | Pour un sachet (28g) |
---|---|---|
Energie | 83kcal | 23kcal |
347kJ | 97kJ | |
Matière grasse | 3.1g | 0.9g |
- Acides gras saturés | 0.4g | 0.1g |
Glucides | 9.5g | 2.7g |
- Sucres | 1.7g | 0.5g |
Protéines | 4.2g | 1.2g |
Sel | 20.8g | 5.8g |
Miso de riz complet (32%) (soja complet*, riz complet fermenté*, sel de mer, eau), sel de mer, purée de carottes*, eau, purée d'oignon*, purée de poireaux*, extrait d'algue kombu (eau, kombu, sel de mer), kuzu* (épaississant naturel), purée de gingembre*, huile de tournesol* (pression à froid).
* Produits biologiques
Soja
112g (4 sachets de 28g)
Sachets (x4)
A conserver dans un lieu sec et frais.
Clearspring
Fabriqué Au Royaume-Uni
La préparation est très simple, il suffit de diluer le contenu d'un sachet dans 500ml d'eau bouillante.
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