Tomato Kanten

1. Mélangez l'eau et l'agar agar dans une casserole et chauffez le tout.

2. Maintenez la température du feu dès frémissements de l'eau. Remuez le contenu pendant 2 pour bien diluer l'agar agar.

3. Ajoutez le jus de tomate préchauffé à 30-40°.

4. Mélangez et versez dans un moule puis laisser refroidir.

5. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel à votre goût.