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Assaisonnement Furikake au shiso rouge pour garnir votre riz blanc
Le furikaké ふりかけ est un assaisonnement à saupoudrer directement sur le riz chaud. Il en existe une variété infinie pour rehausser et varier les goûts du riz que les Japonais consomment quotidiennement à tous les repas.
Mishima 三島 produit depuis 1949 des furikake que les Japonais dégustent avec gourmandise à leur petit déjeuner : ils apprécient particulièrement leur goût salé.....irrésistiblement savoureux !
Cette variété Yukari ゆかり est un délicieux mélange de feuilles de shiso rouge et de sel naturel pour ajouter rapidement des saveurs d'herbes aromatiques pleine d'umami à vos bols de riz mai aussi vos boulettes onigiri !
Vous pouvez également en saupoudrer vos pâtes et vos salades et leurs apporter une saveur bien japonaise !
Fiche technique
| Energie kcal | 180 Kcal |
| Energie kJ | 757 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont saturées | 0.2 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 20 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sodium | 47.5 g |
Feuilles de shiso rouge (périlla) 69% [feuilles de shiso rouge (périlla), sel, vinaigre de prune (prune, sel)], sel, sucre, exhausteur de goût E621 et E635, acidifiant E295.
