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Une distillation dans 4 fûts différents pour un shochu soyeux & très aromatique, produit à Kyûshû
Le Shochu 博多の華 Hakata No Hana Quartet of Cask est un shochu provenant d'un assemblage de plusieurs shochus distillés dans 4 fûts différents.
Chacun exprime des caractéristiques aromartiques uniques provenant d'un tupe de sitillation et de vieillement précis. L'assemblage final témoinge d'un équilibre parfait entre arômes sucrés, fumés et épicés avec une texture en bouche très soyeuse.
1 distillation unique à 44% vol vieilli en anciens fûts à liqueur /1 distillation double à 65% vol vieilli en anciens fûts de Sherry / 1 distillation double à 65% vol vieilli en fûts de chêne / 1 distillation double à 65% d'orge fortement pressé vieilli en fûts de chêne.
Un Shochu avec un équilibre parfait de saveurs à découvrir !
Type de produit : Shochu japonais
Origine : Kyushu / Japon
Brasserie : Kurume Shuzo
Degré d'alcool : 32%
Contenance : 70cl
Conditionnement : bouteille en verre
Notes de dégustation :
Robe : paille très claire
Nez : malté avec un léger fumé
Bouche : complexe avec des notes maltées et épicées
Finale : longue avec une belle chaleur et lègère sucrosité
Température de service : fraîche
Recommandation : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec moderation.
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