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Hôjicha en boîte de 16 sachets.
Le Bancha Hojicha ou hojicha est un thé vert torréfié japonais.
Le bancha (thé ordinaire) est issu de la dernière récolte du thé, qui a lieu en octobre, les feuilles sont cueillies alors même qu'elles sont très développées.
Ce thé prend une valeur gustative très grande grâce à la torréfaction. La méthode a été inventée durant les années 1920 à Kyōto. Elle consiste à griller à grande température (200 degrés) le bancha sur du charbon, un peu à la façon dont on torréfie le café.
Conditionné au USA
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Cet article : Hôjicha - thé vert torréfié x16 Yamamotoyama hôjicha tea bag 3.20 €
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