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Furikake "Tekka" naturel au miso, légumes & gingembre 80g

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Clearspring Mitoku Tekka

Mitoku
4539093100541
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Neuf (106.25 € / Kilo) 8.50 € T.T.C.

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Détails Produit

Savoureux condiment artisanal mijoté au miso 100% naturel

Description
Détail
Mode d'emploi

Le Tekka ? Plus connu sous le nom de "condiment miso", ce condiment riche et copieux est une sorte de furikake à saupoudrer sur de nombreux plats chauds mais en moins sec.

Formulé par Ohsawa-san selon une recette de macrobiotique, bardane, carotte, racine de lotus, huile de séame non raffinée, hatcho miso de soja et gingembre sont tour à tour sautés et mijotés afin d'offrir un condiment riche en protéines et en bienfaits nutritifs.

Si le Tekka, c'est avant tout un excellent complément aux régimes à base de céréales et de légumes, parfait pour contrecarrer les effets des aliments hautement transformés et raffinés, vous pouvez aussi faire simple : comme les Japonais, remplacez le sel par le Tekka !

Découvrez ce condiment Tekka 鉄火 un super aliment sain et savoureux à saupoudrer sur vos plats juste avant de les servir : moins de sel, plus de goût !

 

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 362kcal
  1510kJ
Matière grasse 20g
  - Acides gras saturés 3.3g
Glucides 6.9g
  - Sucres 2g
Protéines 28.5g
Sel 14.8g

 

Ingrédients:

Hatcho miso 73% ( soja entier, eau, sel marin, trace d'orge torréfiée ), carotte, racine de lotus, racine de bardane, huile de sésame grillé, racine de gingembre

Allergènes:

Soja, orge, sésame.

Contenance:

80g

Emballage:

Sachet plastique refermable par zip

Conservation:

  • Conserver le condiment Tekka au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
  •  A consommer rapidement après ouverture

Marque

Clearspring

Origine

Produit au Japon

Conseils de dégustation :

  • Tekka doit être utilisé avec parcimonie car il est concentré et fort en goût umami
  • Prêt à l'emploi.
  • Délicieux saupoudré sur des plats de céréales, du riz blanc, des nouilles, des légumes, des sautés...

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ID : 3749155