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Catégorie : junmai
Caractère : Demi sec & fort
Brasserie : Ozeki
Origine : Nada
Degré d'alcool : 14.9%
Polissage du riz : 60% - yamada nishiki
Acidité : 1.8
Nihonshudo : +3
Arômes : poire
Température de service : ambiant, chaud
A consommer de préférence à température ambiante ou chauffé, acoompagné de poulet, karrage ou yakitori.
L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec moderation.
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