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Le thé Sencha a un goût plus vert que les thés verts chinois avec une couleur très vert pomme : c'est le thé le plus coeurant au Japon où on le trouve dans tous les distributeurs de boisson.
Lors de sa fabrication, le thé sencha est soumis à un bains de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l'oxydation, puis les feuilles sont roulées et séchées.
Ce thé Anatano Ocha あなたのお茶 est entièrement composé de feuilles de thé Sencha cultivées au Japon et possède un goût typiquement japonais pour les palais avertis.
Dégustez-le comme au Japon, en vous régalant de l'amertume feutrée de ses saveurs rafraîchissantes, si vous le buvez froid, ou réconfortantes si vous le préférez chaud!
Fiche technique
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