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Le thé Oolong (dragon noir en chinois) est un type de thé originaire de la région du Fujian en Chine.
C'est un thé à oxydation incomplète constitué de feuilles entières qui lui donnent son goût boisé de châtaigne et de noisette très différent du thé vert habituel. Il se situe entre les thés noirs, entièrement oxydés, et les thés verts non oxydés.
Le thé Oolong est populaire en Asie, sa consommation n'égale cependant pas celle du thé vert au Japon. Ce thé Oolong en canette est produit par Pokka, l'un des plus gros producteurs de boissons au Japon.
Son faible taux en théine le recommande tout particulièrement pour une dégustation dans l'après-midi ou en fin de soirée
Ce thé est sans sucre et sans colorant. A boire très frais.
Fiche technique
Energie kcal | 0.0 Kcal |
Energie kJ | 0.0 |
Matières grasses | 0.0 g |
dont saturées | 0.0 g |
Glucides | 0.0 g |
dont sucres | 0.0 g |
Protéines | 0.0 g |
Sodium | 0.0 g |