Gassan no yuki 15.5% - 720ml

Catégorie : junmai ginjo

Caractère : Demi sec & léger

Brasserie : Gassan shuzo

Origine : Yamagata

Degré d'alcool : 15.5%

Polissage du riz : 50% - Dewa sansan

Nihonshudo : +1

Acidité : -1

Arômes : baies

Température de service : ambiant, frais, glacé

L'eau utilisée pour ce sake fait partie des 100meilleures sources d'eau naturelles du Japon. Ce junmai ginjo est produit en utilisant le riz Dewa sansan, cultivé à Yamagata, renomé pour son riz.

Ce sake a obtenu la médaille d'argent au concours "Wine challenge" 2007 à Londres dans la catégorie des sake.

L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec moderation.