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Saké japonais Draft 14.5% 300ml

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Ozeki Junmai Draft Sake

Ozeki
086724498590
0396
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Détails Produit

Saké japonais Junmai Draft, frais, vif et fruité, issu de la fameuse Brasserie Ozeki

Description
Détail

En plus de 300 ans, la Brasserie Ozeki (littéralement "lutteur de sumo") s'est bâtit une solide réputation de brasseur de sakés agréables à déguster, et cela perdure.

Ce saké Junmai Draft est issu à 100% de la fermentaiton du riz avec une pasteurisation: il est riche et doux, sur des notes céréalières avec une pointe d'acidité ce qui le rend vif, fruité et rafraîchissant.

Très polyvament, il accompagne à merveille les sushis & les sahimis, le poulet & les viandes blanches, les fruits de mer et même les huîtres.

Facile à boire, ce Saké Junmai Draft Ozeki se déguste très frais pour une pleine saveur.

Type de produit : Saké japonais / Nihonshu

Origine :   Los Angeles / Etas-Unis 

Brasserie : OZEKI Corporation

Catégorie :   junmai ginjo

Caractère :   demi-sec

Degré d'alcool : 14.5%

Contenance :   300ml

Conditionnement : bouteille en verre

Polissage du riz :  70% (grain de riz restant)

Arômes :  banane

Sake Meter Value / Nihonshudo : +4

Acidité / Sando  : 1.4

Ingrédients :  riz japonais

Température de service :  fraîche

Conservation :  A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur entre +2°C et +10°C, et consommer rapidement

Recommandation :    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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