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Saké Nama Chozo 13.5% - 300ml

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Sake Ozeki Junmai Nama Chozô Shu Shibori Tate 13

Ozeki
4901061206508
12
Neuf (29.83 € / Litre) 8.95 € T.T.C.

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Détails Produit

Saké Junmai non pasteurisé, doux et légèrement fruité, de la fameuse Brasserie Ozeki

Détail
Description

En plus de 300 ans, la Brasserie Ozeki (littéralement lutteur de sumo) s'est bâtit une solide réputation de brasseur de sakés agréables à déguster, et cela perdure.

Ce saké Nama Chozô Shu 生貯蔵酒produit au Japon est issu à 100% de la fermentation du riz, pressé et affiné sans pasteurisation : il est produit en portant toute l'attention sur son goût frais propre à sa catégorie.

Dégusté très frais, son parfum doux et modérément sucré fait ressortir sa fraîcheur naturelle.

Il accompagnera à merveille tous vos plats de cuisine vapeur, vos poissons, sashimis de poisson blanc et sushis.

Type de produit : Saké japonais / Nihonshu

Origine :   Hyogo, Japon 

Brasserie : OZEKI

Catégorie :   junmai nama (non pasteurisé)

Caractère :   doux

Degré d'alcool : 13.5%

Contenance :   300ml

Conditionnement : bouteille en verre

Polissage du riz :  NC

Arômes :  doux et frais

Sake Meter Value / Nihonshudo : -0.5

Acidité / Sando  : 1.3

Ingrédients :  riz, koji de riz malté, alcool de brassage, levure, eau

Température de service :  fraîche, bien glaçée

Conservation :  

  • A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec.
  • Une fois ouvert, garder au réfrigérateur entre +2°C et +10°C, et consommer rapidement

Recommandation :  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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