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Recettes japonaises
Soupe végétarienne instantanée de miso traditionnel en pâte, à l'algue wakamé
Les artisans de Marukome, spécialiste de miso et kôji depuis 1854 à Nagano, perpétuent le savoir-faire d'une production de miso de qualité, renommée partout au Japon.
Ils vous proposent leur gamme de soupe miso sans gluten et végétarienne, élaborée au Japon avec du miso de tradition, selon des recettes locales et artisanales.
Dégustez cette soupe Sokuseki Ryotei No Aji Wakame 即席旅亭の味わかめ et sa garniture de fines algues wakamé avec une touche de ciboule : une combinaison harmonieuse de saveurs riches et authentiques qui vous emportent au Japon !
8 portions de soupe en pâte
Fiche technique
| Energie kcal | 140 Kcal |
| Energie kJ | 585 |
| Matières grasses | 4.9 g |
| dont saturées | 1.8 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 4.6 g |
| Protéines | 12 g |
| Sodium | 9.9 g |
Pâte de miso assaisonnée : pâte de soja (eau, fèves de soja, riz, sel), eau, alcool éthylique, sucre, protéine de soja hydrolysée, extrait de levure en poudre (extrait de levure, dextrine), sel, extrait d'oignon, extrait d'algue varech (algue varech, sel, sirop de glucose), extrait de champignon shiitaké en poudre (extrait de champignon shiitaké, dextrine).
Garniture : algue wakamé séchée 8% (algue wakamé, sel), ciboule séchée 1% (ciboule, glucose).
