Congeler son riz japonais

Voici une petite astuce pour avoir rapidement une portion de riz pour un prochain repas.


Faîtes cuire votre riz comme d'habitude à l'autocuiseur ou dans une casserole.

1 - Ensuite, étalez un morceau de film transparent pour micro-onde.

2 - Mettez une portion de riz dans un bol.

3 - Retournez le bol sur le film transparent.

4 - Repliez soigneusement le film autour de la boule de riz.

Ensuite, attendez que le riz soit complètement refroidi puis mettez le au congélateur.

Pour le réchauffer, mettez le directement au micro onde sans enlever le film pendant 2 à 3 bonnes minutes.

Quand vous enlèverez le film plastique, le riz sera presque comme s'il venait d'être cuit.

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