Soupe miso laitue & tomates

  • 2 personnes
  • 20 minutes

Ingrédients

▪️ 400g de tomates

▪️ 20g de laitue

▪️ 2g de dashi en poudre

▪️ 16g de miso

▪️ 300ml d'eau

▪️ du poivre noir

Préparation

1. Coupez les tomates en 8 et cuisez les.

2. Lavez et coupez en petits morceaux la laitue

3. Dans une casserole, mélangez le dashi à l'eau et portez à ébullition.

4. Retirez la casserole du feu et incorporez le miso à l'aide d'une louche et de baguettes.

5. Ajoutez les tomates et la laitue

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