Gelée de légumes d'été

1. Coupez les légumes en petits morceaux et faites cuire dans de l'eau (ne pas réutiliser cette eau).

2. Mettez l'eau, le bouillon cube et l'agar agar dans une casserole et porter à ébullition.

3. Remuez et coupez le feu.

4. Ajoutez les légumes et le maïs puis saler et poivrer.

5. Versez dans un moule carré et laisser refroidir.