Nouilles Soba au sarrasin à la prune umé de Kishu
A cette variété de nouilles soba traditionnelles a été incorporé de la purée de prune umé cultivée à Kishu qui donne sa belle couleur rose et les saveurs sucrées salées si appréciées !
Les nouilles sont fines (2mm d'épaisseur) et sont largement consommées au Japon, chaudes ou froides avec une sauce tsuyu, composée de dashi, de mirin et de sauce soja sucré.
Dégustez aussi vos nouilles Kishu Ume soba 紀州梅そば sautées avec un wok de légumes, du poulet grillé, du saumon, du tofu...
データシート
| Energie kcal | 339 Kcal |
| Energie kJ | 1418 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| dont saturées | NC g |
| Glucides | 70 g |
| dont sucres | NC g |
| Protéines | 12 g |
| Sodium | g |
| Sel | 3.8 g |
Bon appétit !
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