Miso de riz biologique non pasteurisé et sans gluten, longuement vieilli 3 ans à Nagano
Le Miso du producteur Hikari est produit exclusivement à partir des meilleurs ingrédients naturels.
Dans la région de Shinshu, préfecture de Nagano, réputée pour ses richesses naturelles (eau, air, climat frais).
Depuis 1977, ses artisans produisent leur miso sans aucun produit chimique ni engrais de synthèse.
Le miso, apparu au Japon au 7ème siècle, mais alors réservé à la noblesse et aux samouraïs.
Depuis, le miso 味噌 (prononcez misso) est un aliment indispensable aux repas quotidiens des Japonais.
Dégustez ce miso idéal pour vos soupes miso, sauces, marinades et vos nouilles râmen.
Savourez ce Yûki San Nen Jukusei Miso 有機三年熟成味噌 aux saveurs profondes et aromatiques.
Il est gage d'un produit de haute qualité aux saveurs authentiques !
SANS GLUTEN
データシート
| Energie kcal | 200 Kcal |
| Energie kJ | 836 |
| Matières grasses | 5.6 g |
| dont saturées | 0.9 g |
| Glucides | 25.3 g |
| dont sucres | 18.8 g |
| Protéines | 18.8 g |
| Sel | 11.5 g |
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