Hondashi (bouillon de soupe à la bonite) 40g

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Sachet de dashi en poudre à la bonite en sachet de 40g.

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2027-09-30
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Le dashi, essence même de la cuisine japonaise

Le dashi だ し en poudre pour les Japonais, c'est un peu comme nos cubes de bouillon.

  • Facile à utiliser, il permet de rendre rapidement plus savoureux de nombreux plats.
  • Sans altérer la couleur des aliments, son goût umami relève le meilleur des ingrédients !

Le goût umami profond de la bonite katsuo

Ajinomoto vous propose son dashi de bonite katsuo かつお.

Un goût de sel marin subtil pour cuisiner traditions culinaires japonaises. Et vos recettes occidentales !

  • soupe miso, bouillon de nouilles, okonomiyaki, gyôza, sukiyaki, karaage, chirashi-zushi, onigiris grillés...
  • poisson, oeufs brouillés, steak hamburger, pot au feu, plats mijotés, cuisson des légumes

Un format pratique pour chacune de vos recettes

Hondashi ほんだしen sachet de 40g, pour préparer simplement son dashi.

  • le Dashi Ajonomoto s'utilise en le diluant dans de l'eau froide ou chaude.
  • il suffit d'environ 2g pour 300ml d'eau

Adaptez la quantité suivant le type de plat et le goût désiré !

Ajinomoto
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2027-09-30
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データシート

原産国
日本
内容量
40g
開封前の保管について
湿気を避けて保管してください
開封後の保管について
開封後6ヶ月以内に召し上がってください
開封後の保管方法
湿気を避けて保管してください
Nutrition facts / Pour 100 g
Energie kcal 240 Kcal
Energie kJ 1004
Matières grasses 0.33 g
   dont saturées 0.33 g
Glucides 31 g
   dont sucres 31 g
Protéines 27 g
Sel 40 g


Délayer simplement 2g environ dans 300ml d'eau. La quantité peut être ajustée en fonction du goût recherché.