En créant à Kyôto sa gamme de sakés, shôchu et mirin, Takara Shûzo produit avant tout des sakés prestigieux selon des procédés que ses artisans brasseurs perpétuent depuis 1842.
Ses artisans installés aux Etats-Unis vous proposent le saké le plus traditionnel de la gamme Takara, Sho Chiku Bai Classic Junmai, demi-sec, aux arômes intenses.
Elaboré avec la meilleure variété de riz de Californie, de l'eau pure des montagnes de la Sierra Nevada, il est brassé naturellement selon selon le savoir-faire et la recette originale de Takara au Japon
Pour l'apprécier pleinement, le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés.
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Comment choisir un saké japonais ?
Comment est fabriqué le saké?
